ip08072501-s_kotličkom_po_Sloveniji

Podarjam idejo za nov produkt: Pripravimo program za avtobusno potovanje po petih krajih, kjer jim bomo ponudili jedi iz kotlička: prekmurski bograč, pohorski pisker, ...

Gostje dobijo recepte in po želji lahko sodelujejo pri pripravi jedi. Seveda si ogledajo tudi bližnje kraje, kjer izvedo za zgodbo o posameznih jedeh. Pri tem seveda ne pozabimo na lokalno sladico in lokalno vino...

Foto: tomazg, www.sxc.hu

ip08052911-boljsa_Primorska

(Povezava s pologom: ep07122401_bi_ti_sodeloval). Moja ideja je zahtevna, vendar izvedljiva! Moj namen je dvignit mlade in mlade po srcu na noge, jih zmotivirati, da naredijo svojo primorsko okolico zanimivejšo in na oko prijetno! Otroke bi čuvali, mladi bi delali s polno paro, starejši bi pomagali, vodili bi turiste in vodili nas. Če želite okolico lepšo, več prireditev in obuditev starih običajev, se obrnite name!

ip08052909_divjina_na_dosegu

(Povezava s pologom: ep07122401_bi_ti_sodeloval). Divjina na dosegu; uresničljive sanje, ki bodo v vas prebudile realno željo po pravem doživetju, peki zrezkov na odprtem ognju, spanju pod milim nebom... Začarale vas bodo z fantastičnim dojemanjem narave, divjih živali, gozda, rastlinja... Premamil vas bo vonj zimskega snega, navduševala vas bo pomladna svežina, zaljubili se boste v poletni vetrič, presenečeni boste nad barvitostjo jeseni. Pa naj bo kočevska pravljica kratko in čutno doživetje ali dolgo razvajanje samega sebe. Divjina, divjina na dosegu bo vedno tam, da prevzame vas.

ip08031303_skrivnosti_od_uses_istre_do_morja

V letu 2005 smo v sodelovanju z Mestno občino Koper zastavili projekt »Skrivnosti od ušes Istre do morja« katerega koordinator smo.

Ugotovili smo, da je projekt zaželen in potreben v tem prostoru Slovenske Istre ter da je potrebno z njim nadaljevati. Obseg del je širok, večplasten in se bo vodil na več nivojih z različnimi nosilci, kar bo zagotavljalo tudi boljše rezultate in večje možnosti končne realizacije.

Že na samem začetku je bilo predvideno, da ta pot nosi v sebi tudi turistični potencial. V sklopu projekta nastaja več tematskih poti: Zelena učna pot Smokvica, Movraž z Movraško valo, Obrobje Movraške vale, Od Kubeda do Hrastovelj, Od izvira reke Rižane do izliva v morje.

V okviru projekta bomo predstavili življenje vaščanov nekoč, lokalna društva ter njihove dejavnosti ter seznanili obiskovalce z značilnimi elementi pokrajine v Slovenski Istri. Projekt vključuje kulturni, naravni, zgodovinski in ne nazadnje tudi arhitekturni pomen krajev.

ip08031302_muzejsko_galerijski_center_hrastovlje

Naš namen je v starem delu Hrastovelj, ki so svetovno znane po freskah, obogatiti predstavitev izredno bogate in zelo specifične kulturne dediščine.

a) Odprtje galerije znamenitega kiparja Slovenske Istre, domačina, kot tudi odkritelja fresk, Jožeta Pohlena v samem centru vasi.
b) Odprtje galerije slikarja in restavratorja fresk Viktorja Snoja.
c) V prostorih vaškega doma nameravamo postaviti razstave muzejskih etnografskih zbirk domačih in tujih muzejev. V prihodnosti računamo na večji namenski prostor, v katerem bi lahko postavili lastno stalno etnografsko zbirki in prikaz istrskih fresk.
d) Degustacijski center domačih proizvodov.
e) Trgovina z istrskimi specialitetami in vinoteka.
f) Ureditev turistične peš poti, srednjeveških spomenikov. Od centra vasi do cerkve Sv. Trojice in dalje do cerkvice v Zanigradu. V daljši varianti pa do stolpa v Podpeči in gradu Socerb in odnosno v smeri Kubed do stolpov pri Sočergi in Abitantov.

g) Postavitev ustrezne urbane opreme

Iščemo sofinancerje.

ip07102401_gostinstvo_s_srcem

Projekt je nastal z namenom, da se združijo ljudje, ki so gostinstvu predani s srcem. Ljudje, ki delajo v turizmu, so namreč prihodnost Slovenije.

Projekt želimo uresničiti tako, da bo eno izmed vrhunskih kulinaričnih doživetij, ki ga lahko doživijo ljudje. Vsebina je zasnovana široko in z veliko možnostmi. Vizija je zadovoljiti čute najzahtevnejših gostov, razviti kongresni in wellness turizem ter ljudem ponuditi različne sprostitvene možnosti, ki jih nudi idilična okolica. Predvsem pa je naš cilj vsakega človeka obravnavati individualno. Konkurirati želimo hotelom in gostiščem najvišjega ranga.

ip07102201_istrska_zakladnica

Projekt Istrska zakladnica predstavlja turistične destinacije v zaledju občine Koper po posameznih specifičnih kulturah. Rezultati so zanimivi tako za posameznika (vodi ga zemljevid) kot za večje skupine (informacije na dvd).

K sodelovanju vabimo vse tiste, ki imajo ali pripravljajo lastno ponudbo na področju promocije domače istrske kulinarike, ponudbe zanimive destinacije (pohod, izlet, spoznavanje narave in naravnih znamenitosti), predstavitev istrskih običajev... Celotno ponudbo bomo predstavili po mesecih, npr. mesec maj: mesec češenj. Predstavitev češnje, obisk vsaj ene destinacije, ki ponuja ta produkt (turistična kmetija, predelovalnica, obiranje češenj...). Strokovna predstavitev s strani predstavnika Kmetijske svetovalne službe, vsebinska pa kmeta, pridelovalca ali nosilca turisične kmetije.

Projekt bo predstavljen v elektronski obliki (dvd).

ip07072401_dvorec

Obnova dvorca v JZ Sloveniji namenjen petičnim gostom, ki bi ob ugodni klimi in obilici aktivnosti na velikem grajskem posestvu in ob kapljici rujnega vina, pridelanega v lastnem vinogradu in točenega v edinstveni vinski kleti, pozabili na sedanjost. Ali pa bi se enostavno prepustili gospodarju in njegovim kulinarčnim dobrotam in pripovedmi o zanimivih dogodivščinah, ki jih je doživel po svetu. S tem projektom bi želeli ponuditi gostom aktiven ali pa čisto sprostitveni oddih. Na grajskem posestvu bi poskrbeli za meditacijo, joging, nordijsko hojo, kolesarjenje, planinarjenje, jahanje, ali pa enostavno sproščanje v wellnes centru v dvorcu. Ponudba ne bi bila namenjena le individualnim gostom, temveč tudi poslovnežem in skupinam, kjer bi ob mirnem ambientu lahko pripravili srečanja.

Iščem sofinancerje in soizvajalce.

ip07071402-istrske_specialitete

V "Strategiji gastronomije Slovenije" so bile vključene nekatere specialitete slovenske Istre.

V predlaganem projektu bi bilo, upoštevajoč strokovne predloge "strategije", možno kakovostno nadgraditi sedanjo ponudbo v sodelovanju z lokalnimi ponudniki . Tako bi bila istrska kulinarika bolj "dostopna" in razpoznavna za potencialne obiskovalce.

ip07071201-istrska_kulinarika

Srž ideje je okrepiti istrsko kulturno identiteto na trgu s tipičnimi istrskimi jedmi s poudarkom na kakovosti in certifikaciji:
- Tipična istrska gostilna (degustacija tradicionalnih jedi, pripravljenih v skladu z zakonitostmi istrske kuhinje).
- Predstavitev in prodaja istrskih produktov lokalnih dobaviteljev.
- Aktivno vključevanje turistične agencije, ki bi peljale na ogled turiste v istrsko gostilno oz. trgovino; bil bi "obvezen" obisk za vsakega turista.
- Seznanjanje turistov z zgodovino in nastankom istrske kulinarike.
- Spletna prodaja istrskih produktov.
- On-line spletna predstavitev priprave istrskih jedi.

ip07020201-spominki_zivila_sport

Več idej za gostinstvo in turizem glede na spominke in značilnosti kraja.

Iščem sofinancerje ter partnerje in kupce med pridelovalci prehrambenih artiklov, izdelovalci lesenih predmetov in izvajalci športnih ter kulturnih prireditev.

ip07020102-ciljno_nagovarjanje

Uresničitev ideje pomeni ob minimalnih oz. zanemarljivih finančnih investicijah bistveno povečano dodano vrednost za ponudnike gostinskih storitev (v prvi vrsti je namenjeno restavracijam, zdraviliščem in hotelom) pri oblikovanju njihove kulinarične ponudbe. Uresničitev ideje pomeni ciljano nagovarjanje posameznih ciljnih skupin potencialnih gostov turističnega ponudnika na način, ki je inovativen (v Sloveniji uresničitve ideje nismo zasledili, tudi ni znano, da bi to idejo uvedli v prakso v tujini).

Prodam za simbolično ceno.